L’Association des éleveurs de bovins Parthenais du Québec Inc. a été constituée le 1er décembre 2011 et vise principalement à promouvoir la race bovine Parthenaise au Québec, permettre de regrouper les éleveurs pour l’atteinte d’un objectif commun : l’amélioration génétique des troupeaux bovins au Québec.

Les veaux de race pure sont vendus entre 500 et 650 livres directement aux boucheries spécialisées ou aux consommateurs pour un marché spécifique.